很多家长现如今格外关注的一个问题是, 高考期间究竟吃啥才合适。虽说在学习上没办法给孩子提供多大助力, 然而, 就如同那句“兵马未动粮草先行”所说的那般，为考生精心安排好一日三餐, 在后勤保障方面尽力做到不出差错, 让孩子能够获取到特别充足的营养, 从而精神饱满地踏入考场, 最终考出令人满意的优异成绩, 这可是每一位考生家长内心的殷切期望。
可是, 每一年当中, 总会存在一些家长, 原本怀有好意, 却做出了不好的事情, 在考试那段时间, 大幅度地去变动孩子的饮食结构, 毫无头绪地选择吃很多大鱼大肉, 以此来增添孩子的营养, 还大量地让孩子摄入坚果之类的食物, 妄图用来补充“脑力”, 甚至于去购置一些号称的保健品, 拿给孩子吃, 指望增强孩子的记忆力, 然而, 这些突然出现的关心, 反倒会把孩子的生活结构打乱, 还会影响孩子身体的适应能力, 常常是事与愿违, 引发拉肚子、消化不良等状况。
考试期间应该做到的4个饮食原则：
1、基本保持日常饮食习惯不变
每当处于紧张之际, 越是要维持原本的生活习惯, 使其变动不要过多, 降低刺激的程度, 不要原本常常吃面条、馒头的情况, 突然转变为顿顿都是大米、炒菜, 饮食结构一旦调整, 都会致使身体去重新适应, 进而给肠胃造成不必要的额外压力。
2、适当摄入高糖、高蛋白食物
大脑活动的主要能量来源是葡萄糖, 糖分不足脑袋会发晕, 补充糖分并非是让吃蛋糕、甜点等, 过多的糖分反倒会使人情绪过于激动, 正常从碳水化合物中, 也就是米面中获取就可以, 要记得让孩子适当多吃些主食, 尽量粗细搭配, 比如吃些玉米、麦片、全麦面包等。
蛋白质乃营养之主要来源, 在肉里、蛋里、奶里的含量相对较多, 于补充蛋白质之际, 需留意均衡, 每餐都得吃上一两样, 不过仍旧要规避大量去摄入, 注重均衡。
3、避免高脂肪、过于油腻的食物
让人容易犯困的原因乃是脂肪摄入过多, 这会致使血脂升高, 很多人在大量食用诸如肉类等食物, 于考试期间, 要尽量避免过多摄入大鱼大肉、油炸食品尤其是过多的坚果等。肉类应以含量呈现低脂肪、高蛋白特性的牛肉、鸡肉等食物为主 , 食用后他们都会有这种感觉。
4、保证食品安全，少吃生冷食物
考试的时候, 千万别带考生去那种类似“下馆子”的地方, 比如吃夜市大排档, 也别让考生点外卖, 就不要吃冰激凌等生冷的食物, 要是有必要得在饭店吃饭, 那就得提前去考察下饭店的饭菜的标准之质量, 去找一些那种干净到卫生程度, 环境能比较好一些的饭店。
天气正处夏季颇为炎热, 致使食物趋向于容易变质, 在食用之前务必要仔细去进行检查, 一旦有异味、属于剩饭菜的坚决是不能够吃的。另外还需要留意的是存在有些孩子会“乳糖不耐受”这种情况, 平常喝牛奶容易出现拉肚子现象的孩子, 在这几天就不可以强行让其喝牛奶来补充营养了, 能够采用其他高蛋白的蛋类、肉类、豆类食品去予以替代。
标签： 科学搭配三餐 考生饮食 营养补充 食品安全 健康饮食
